교대이층집 강남역 삼겹살 상타치

 

 

 

 

 

강남역에서 삼겹살 먹기란 정말 쉽다

쉽고도 어려운 삼겹살 먹기

하지만 오늘 소개하고 싶은 곳은

평균 이상의 상당한 수준의 고기를 먹을 수 있는 삼겹살집

직원분이 직접 구워주기 때문에 실패할일이 더더욱 없는 교대이층집

교대 이층집은 항상 2층에 있던데

이름따라서 2층에만 있는 건지는 모르겠다

 

 

 

 

 

센스 있게 의자 아래에 짐을 놓을 수 있는 짐칸까지

요즘 이거 없는 가게도 많은데 만족도가 매우 높았음

 

 

 

 

 

분위기가 약간 옛날 한국의 정서가 담겨 엔티크한 느낌이 들기도 하고

인테리어가 조금 독특하다 내가 개인적으로 좋아하는 인테리어

 

 

 

 

 

마주보고 앉을 수 있도록 길게 늘어진 테이블

밝고 우드톤과 초록초록한 느낌이 마음에 들었다

모임장소로도 많이 방문하고 있는 것 같았다

 

 

 

 

 

디폴트로 셋팅해주는 반찬과 국물의 구성이 마음에 들었다

뜨끈한 국물이 날씨의 칠리함을 달래주는 느낌이 들었다

 

 

 

 

 

명이나물과 김치 그리고 파절임

여러가지 반찬 구성이 제공되었는데

고기를 먹기 위한 최적의 반찬 조합이 아닐까 싶다

 

 

 

 

 

메뉴판도 단촐하다

고기가 있고 식사가 있고 주류가 있다

한우 차돌박이가 있는게 조금 독특했다

다음에 한 번 먹어봐야겠다

 

 

 

 

 

통삼겹이 등장했는데

그 두께에 너무 놀랐다

요즘 두꺼운 삼겹살 먹고 싶을때

어디가야하나 찾아보는 날이 많았는데

 

 

 

 

 

두꺼운 삼겹살은 

일반적인 삼겹살보다 굽는데 시간이 오래걸린다

그런데 직원분이 알아서 다 구워주기 때문에

걱정하지 않아도 된다

 

 

 

 

 

독특한 이층집의 메뉴 중 하나는 바로 떡이다

쑥떡으로 보이는 이떡 이후 등장하는 사진을 보고 설명하겠다

 

 

 

 

 

밥도 이렇게 한공기를 퍼서 주는데

따로 주문했다

고기에는 무조건 쌀밥이다

 

 

 

 

 

목이말라 생맥주를 한잔시켰다

이렇게 생맥주를 파는 삼겹살집은 또 처음보는데

삼겹살에 잘 어울리는 드래프트 비어였다

 

 

 

 

 

고기 하나하나가 두꺼워서 맛있었다

살코기와 비게 부분의 조합도 맛있었다

 

 

 

 

 

쑥떡도 다 구워졌다

꿀에 발라 먹는 방식이었는데

이거 따로 또 주문하고 싶었다

 

 

 

 

 

꿀과 함께 먹는 쑥떡의 조합

삼겹살과의 조합이 환상적이다

 

 

 

 

 

마지막으로 아이스크림도 제공이 되는데

무료 1등급원유로 만든 아이스크림이라고한다

이건 배불러서 먹지는 못했지만

나중에 또 한 번 먹어보리라