양재 삼겹살 김치찌개 맛집 돈가네

 

 

 

 

 

사실은 김치찌개를 굉장히 좋아한다

김치찌개는 내 입맛에 카멜레온이다

따로는 백반이 될 수도 있고 점심식사가 되기도하고

때로는 술친구가 되어주기도 한다

집근처에 위치한 돈가네 김치찌개

꽤 유명한 곳으로 많은 사람들이 방문한다

물론 체인점으로 운영하지만 여기는 직영점이다

 

 

 

 

 

계란이 이렇게 쌓여있다는 얘기는

계란말이가 있다는 거(?) 상당하다

푸짐하고 맛있다 겨란말이

 

 

 

 

 

7분돼지김치찌개를 아는가?

김가루는 김치찌개와 천상에 호흡을 자랑한다

물론 뱃살과는 주적관계에 놓여있다는게 흠이다

 

 

 

 

 

야채도 싱싱한것 보소

상추 그리고 양파 고추가 제공된다

 

 

 

 

 

삼겹살 2인분을 주문했다

두껍지도 않고 그렇다고 얇지도 않은

적당한 두깨의 삼겹살 2줄

 

 

 

 

 

소싯적 고기 잘굽는다는 소리를 들었다

고기 관리능력이 뛰어나다는 평가

노하우는? 정갈하게 잘 자르기만 하면 된다

 

 

 

 

 

계란 말이 | 7,000원

음~ 계란말이 정갈하다

두껍다 하지만 양이 적어보이는가

이게 끝이 아니다

 

 

 

 

 

사실 이렇게 2판을 준다

2판이 1개이고 이게 7,000원인거다

엄청 양이 많다는 거다

 

 

 

 

 

그 사이에 삼겹살은 맛깔나게 익어가고

김치도 적당히 시큼하게 맛있게 익어간다

 

 

 

 

 

삼겹살 운영 능력이라는 건 이런 것

정갈하게 먹기 좋게 보기 좋게

정렬하여 썰어주는 것이 인지상정인 것이다

 

 

 

 

 

오돌뼈는 야금야금

내가 가장 좋아하는 부위

하지만 씹는 맛 즐기다가

이 나갈수 있으니 이젠 그만 먹어야겠다

 

 

 

 

 

삼겹살 먹고나서

김치찌개도 1인분 주문했다

두부도 맛있고 고기도 듬뿍이다

 

 

 

 

 

신김치가 적당히 들어가서

국물의 감칠맛을 잡아준다

 

 

 

 

 

돈가네 김치찌개는

우리동네 최고의 삼겹살집

내 친구가 되어줄 단골 예정집이다